Un producto grande no siempre necesita más espacio y uno pequeño no debería quedar escondido si se vende todos los días. Muchas tiendas llenan sus anaqueles con productos que casi no se mueven, mientras que los que más se venden tienen muy poco espacio y se acaban enseguida.

El resultado: el anaquel se ve lleno, pero al cliente le falta justo lo que fue a comprar. Por eso, el espacio debe asignarse de acuerdo con la rotación.

Checa qué productos tienes que reponer varias veces a la semana, cuáles casi no se mueven y qué marcas preguntan los clientes aunque existan otras opciones.

Esa información puede ayudarte a reorganizar el anaquel y a comprar con mayor precisión. No significa eliminar toda la variedad. Cada cliente tiene gustos y presupuestos diferentes. Lo importante es encontrar un equilibrio entre ofrecer opciones y mantener suficientes piezas de lo que realmente se vende.

 

Un buen anaquel no es el que se ve más lleno, sino el que facilita la compra y permite encontrar rápidamente los productos más buscados.

Antes de darle más espacio a un artículo, pregúntate: ¿se vende con frecuencia o simplemente ocupa mucho lugar?

 

 

 

 

Fuente de consulta editorial: Comercio al Detalle.